구미 냉면 맛집의 새로운 강자

면옥이라는 것은 말 그대로 면을 파는 집이라는 뜻이거든요. 요즘 보면 00면옥이라는 곳들이 군데 군데 보이는데요, 면옥에서 먹어야하는 음식 중에 냉면도 빼놓을 수 없어요. 구미 냉면 맛집 중에서 여기 꽤 강자에요.

 

여름에 먹는 냉면은 더욱더 맛있죠. 요즘에는 냉면에 계절 따지지는 않아요. 어떤 분은 오히려 추운 겨울에 먹는 냉면이 제맛이라고는 하지만 저는 여전히 여름에 먹는 냉면이 제일 맛있더라고요.

 

구미 냉면 맛집 중에서 여기 은근 강자에요. 청풍면옥이라는 곳인데요, 다른 면옥처럼 여기도 갈비탕, 냉면이 주를 이루고 있어요. 건물 뒷편에 주차장도 잘 되어 있어요. 아래 지도 보세요.

 

 

내부는 요즘 트렌드답게 좌식 입식 모두 갖추어져 있어요. 매장이 아주 큰 것은 아니지만 가족들끼리 혹은 커플끼리 와서 냉면이나 갈비탕 먹기 좋은 곳이에요. 전체적으로 깔끔한 그런 분위기에요.

 

청풍면옥에 오면 꼭 먹어야하는 것이 냉면이거든요. 면류가 가장 앞에 있는 것은 그만큼 자신이 있다는 이야기인데요, 물냉면, 비빔냉면,  회냉면이 있어요. 이 중에서 비빔냉면 주문했어요. 참, 여기는 혼자 와서 먹기에도 좋아요. 혼밥하기에도 좋은 곳이에요.

 

냉면을 주문하면 일단 기본 반찬으로 위처럼 나와요. 김치와 깍두기 그리고 젓갈, 냉면에 추가로 넣어서 먹으면 좋은 무채도 나오고요. 다양하지는 않지만 깔끔하게 차려져 나오는 편이에요.

 

청풍면옥의 냉면이에요. 비빔냉면인데요, 매콤한 육수가 자작자가하게 있어요. 냉면의 양이나 비주얼 모두 평균이상을 하는 곳이에요. 여기서 중요한 것이 맛인데요, 비빔냉면 좋아하시면 또 찾아가도 될만한 맛이에요.

 

적당히 새콤달콤하면서도 매콤한 맛. 면발도 참 좋아요. 후루룩후루룩하기에도 좋고요. 뭔가 비빔냉면 소스에 깊은 맛이 느껴져요. 감칠맛도 좋고요. 구미 냉면 맛집, 더울 때는 역시 이런 시원한 냉면이 제격이에요.