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오랜만에 짜장면이 먹고 싶었어요. 그래서 가족들이랑 찾았어요. 검색하다가 발견한 곳. 황후 손짜장이라는 곳인데요. 월광수변공원 맛집이에요. 손짜장으로 유명한 곳이에요.
대구 상인동 월곡네거리에 있는데요, 주차장도 있고 대로변에 있어서 찾기도 쉬워요. 상세한 찾아가는 위치는 아래 지도 보세요.
정통중국요리전문점이에요. 짜장면 뿐만 아니라 중화요리 제대로 맛볼 수 있는 곳이죠. 월광수변공원에 왔다가 여기서 한끼 하기 좋은 것 같아요.
위가 황후손짜장 메뉴판 가격이에요. 짜장면이 4,500원이에요. 손짜장이에요. 그리고 간짜장이 6천원. 우동이 6천원. 가격은 요즘 중국집들 다 이만큼 하죠. 비싸지도 않고 싸지도 않은 것 같아요.
위는 우동이에요. 짜장면만 다 시킬까 하다가 그래도 국물 있는 요리 하나 먹고 싶어서 주문했어요. 우동국물이 원래 시원하고 개운하잖아요.
우동은 딱 상상하는 그런 맛이에요. 시원하고 개운한 국물맛. 해산물과 야채도 제법 많이 들어 있고요. 면발도 쫄깃쫄깃하고 맛있어요.
위가 황후손짜장이에요. 비주얼만 봐도 아주 깔끔한 짜장면이에요. 별 군더더기가 없어요.
손짜장답게 면발이 두툼하기도 하고 또한 일정치가 않아요. 손짜장을 먹는 이유는 역시 특유의 식감이죠. 쫀득한 그 식감이 짜장소스와 어우러지면 정말 맛있거든요.
짜장면의 맛은 기본 이상하는 맛이에요. 쫄깃한 식감의 면발과 함께 자극적이지는 않고 오히려 약간 담백하면서도 적당한 감칠 맛을 내는 그런 짜장면이에요. 맛있어요.
월광수변공원 안에 있지는 않고 초입부에 있어요. 짜장면 드시고 싶다면 이 집 추천. 황후손짜장 맛있더라고요. 다음에 가면 간짜장으로 한번 먹어보려고요. 옆 테이블에 나오던데 맛있게 보이더라고요.
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